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（起首：上不雅新闻）
餐桌上的AA制似乎是一种异邦货，一说乃“Algebraic Average”（代数平均）之缩写，意味着细密饭圈的公关切公开。不像咱们此地的宴客，须暗暗地抢先付账，即便作念东者明确，付账时也要“埋单”进行，或许东说念主家瞟见而不适。吃多吃少，惟一我方心里知说念。
其实中国的古东说念主，早就有近似的分担餐费作念法，只不外那时并无“AA”一说，而曰“醵金”或“醵费”也。这个“醵”即是“凑钱喝酒”的道理，现虽已不常用，但唐东说念主郑谷就有“落款登塔喜，醵宴为花忙”的诗句，可见文东说念主间欢聚燕饮，早在唐宋就还是驱动有“众筹”了，比喻以前科举发榜第二天，中榜考生要举办鹿鸣宴以示庆贺，或由州县主座出钱，或由士子们“凑份子”AA。《笑林广记》中有一段对于“醵金”的见笑：有东说念主喜事，一又友们凑份子去吃酒，按范例应送十两，某君仅送一半，红包内写着“现银五两，赊账五两”。后比及此君也要收份子钱了，其东说念主则以一空信封还他，内书云：“扣回五两，再赊五两”。
伸开剩余78%旧时还流行一种学生们“众筹”宴请考验的聚餐，如上世纪二十年代的《上海画报》载，袁寒云的如夫东说念主眉云密斯诞辰，“生徒醵筵为寿”，此“生徒”即袁寒云的学生徒弟。梁章钜也有一文说，清代学者徐乾学食量惊东说念主，在京仕进数十年，窝囊与之对垒者。后解官归田，众门生“醵饯之”，也即是寰球凑钱AA，方能供他一日之醉饱。这位徐乾学乃藏书寰球，昆山“传是楼”之主，他舅舅即闻名宇宙的顾炎武。
徐志摩邀宴明信片（正反面）
可见AA制并非老传闻入，咱们古已有之，仅仅说法不同，旧时文东说念主写成“醵”，世俗讲“凑份子”，四川江西等地称“打平伙”，咱们上海东说念主则叫“劈硬柴”。当年体裁家夏丏尊成婚四十周年“红搭救婚”，他们“开明酒会”的一帮一又友如章锡琛、徐调孚等，就为他办过一场AA制的酒菜，还纷纷写诗道喜。好友兼亲家的叶圣陶不在上海，则请他有利和诗一首寄来。据不雅察，从前的AA制毕竟是一种雅会，要行酒令，还要能赋诗，故平时以文东说念主居多。“武东说念主”则意在山林、重在高亢，如梁山硬汉，要的即是“大碗喝酒，大块吃肉，大秤分金”，淌若说盗亦有说念，那么你的即是我的，我的当然亦然你的，很难思象他们的聚餐还要“醵”一下。
民国时辰的文东说念主社团多、雅会多，聚餐社交当然也少不了，如饭圈固定那么挨次作念东也可，但终不足AA制当日结清更佳。著名藏书家傅增湘和谭瑑青、沈羹梅等东说念主有个“鱼翅会”，可能脉络较高，每次AA制东说念主均四元。胡适、徐志摩、潘光旦等东说念主的眉月社、平社，也频频雅汇聚餐，分担下来每东说念主仅一元多，徐志摩东说念主缘好，频频乐于召集，也乐于持重收钱；而谭延闿、李瑞清他们也曾组织个“一元会”，依期举行宴饮举止，东说念主均一元即可。某次才花了八角，好意思食家谭延闿还直夸李瑞盘点菜点得好。他们常聚在老上海的闽菜馆“小有天”，故有东说念主作诗讽之：“说念说念非吾说念，天天小有天。”至于鲁迅，也时有与一又友AA的饭局。他北上讲明部任职第一年，某日晨接到讲明部任命“佥事”的聘书，那天他在日志写与钱稻孙、许寿裳三东说念主同“饮于广和居，每东说念主均出资一元。归时见月色甚好意思，骡游于街”。寥寥数字，可见鲁迅收到聘书确当晚，款式倍爽。
上世纪二十年代商务印书馆出书的《两般秋雨庵杂文》（书封和封底）
除了餐费上的均派，还有一种自带酒食的“蝴蝶会”，亦然另一种AA制。清东说念主《两般秋雨庵杂文》就记有“今同东说念主携酒一壶，肴二碟，醵饮，名之曰蝴蝶会。匪仅谐声，亦以象形也。”各东说念主自带一壶酒、两碟菜，以山水佐酒，邀明月分账。摆放起来亦然壶居中，碟分两旁，状若蝶翅，再取“壶碟”之谐音为“蝴蝶会”，简直是雅极了。
海上电刻名家陈茗屋先生，少小时即随方去疾、陈巨来、钱君匋诸群众游，今虽年逾八旬，然缅思轶群，词讼并好意思。每次听陈先生谈昔时文东说念主逸事，均活泼水灵，珠玉连发，听得我辈眷恋不舍。说到AA制，我就立马思起近日陈先生讲的一则故事，也真可算是“第一珍惜”，屡见不鲜——
上世纪七八十年代钱君匋和叶潞渊合影
上世纪七十年代的某日，电刻家叶潞渊一刹交给陈茗屋三毛四分钱，让他转交君匋先生。陈以为奇怪，不解就里，叶说你交给他他就知说念了。蓝本，钱君匋其时有一册廿四开的旧册页，请大画家唐云为其画之。年青的陈茗屋受钱考验“差遣”，常去唐先生家催促，为此也没少“吃”唐先生的呵斥。直到某日唐先生说画了差未几了，于是陈茗屋再次兴冲冲地赶到唐家，册页还剩三张未画，唐先生于酒足饭饱后，将剩下三页一挥而就，自我看了也特别散漫，于是钤了印让陈带回。待钱君匋收到册页赏之，也觉大为精彩！除了要请问十两鲁庵印油外，还握意要请唐云吃饭，方位就选在淮海路上的老万茂饭铺。光请唐云一东说念主似太冷清，于是钱先生就请唐的好友叶潞渊随同，不外预先他和叶说好，你来随同，但AA制，你的食费我方承担。
于是过后叶潞渊让陈代转三角四分，他说：我那天就吃了一杯黄酒、几粒毛豆费事……
原标题：《夜读 | 管继平：文东说念主的AA》
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